Bolinho de carne com pão, fica uma verdadeira delícia

Esse bolinho de carne com pão são uma opção saborosa e prática para servir como petisco ou acompanhamento. Além disso, esse delicioso bolinho é fácil de fazer e essa receita rende muito, vem ver.

Ingredientes do bolinho de carne com pão

• Um kg de patinho moído;
• Um pacotinho de creme de cebola;
• 2 pães umedecidos com água e espremidos;
• 1 pimenta dedo de moça picadinha sem sementes;
• Meio pimentão vermelho picado;
• Meio pimentão amarelo picado;
• Dois tomates picadinhos;
• 1 cebola média picada;
• 1 punhado de coentro picadinho;
• 4 dentes de alho amassado;
• Cheiro-verde a gosto;
• Um ovo inteiro;
• Sal a gosto;
• Farinha de rosca;
• ovo batido, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece misturando a carne moída e pão umedecidos em uma tigela, até se envolver.
2. Em seguida, adicione pimentões, tomate, cebola, alho, pimenta dedo de moça, cheiro verde, coentro e tempere com creme de cebola e sal a gosto.
3. Então, misture bem, depois acrescente farinha de rosca até dar o ponto de modelar os bolinhos.
4. Logo depois, modele os bolinhos do tamanho desejado e reserve.
5. Enquanto isso, em tigelas separadas, coloque ovos batidos, farinha de trigo e farinha de rosca.
6. Então, passe os bolinhos primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos, novamente na farinha de trigo e por último na farinha de rosca.
7. Por fim, aqueça óleo em uma panela e frite os bolinhos até dourarem. Depois coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva imediatamente.

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