Este bolinho de carne frita, acompanhado de um molho de churrasco, é um petisco delicioso perfeito para qualquer ocasião. A combinação de carne moída com temperos especiais resulta em uma massa saborosa e fácil de moldar, garantindo bolinhos crocantes e dourados. Uma receita simples e prática, ideal para servir como aperitivo no happy hour com amigos e familiares. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes do bolinho de carne frita
- 1 ovo;
- 500 gramas de carne moída;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Uma cebola picada;
- Sal e tempero a gosto;
- 4 dentes de alho amassados;
- Salsa picada a gosto;
Modo de Preparo bolinho de carne frita
- Primeiramente, coloque a carne moída, o ovo, a farinha de trigo, a cebola, o alho, o sal, o tempero e a salsa picada em uma tigela grande.
- A seguir, misture bem todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Logo após, comece a modelar os bolinhos no tamanho que desejar e disponha-os em um prato.
- Enquanto isso, aqueça óleo suficiente em uma panela para fritar os bolinhos.
- Então, coloque os bolinhos no óleo quente e frite-os até que fiquem dourados e crocantes.
- Finalmente, retire-os da panela e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Informações adicionais
- Sirva os bolinhos com molho de churrasco, mostarda ou maionese temperada.
- Se quiser um sabor extra, adicione pimenta-do-reino, páprica ou cominho na mistura de carne.
- Para um toque especial, recheie os bolinhos com queijo antes de fritar.
Prepare esta receita de bolinho de carne frita e surpreenda-se com o sabor irresistível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.