Bolinho de chuva assado com banana e farinha de aveia, veja agora

Confira agora essa receita de bolinho de chuva assado com banana farinha de aveia, é muito fácil de fazer e fica uma delícia, vem ver.

Ingredientes do bolinho de chuva assado com banana

• 1 banana madura;
• 200ml de leite de coco;
• 2 ovos;
• 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
• 1 xícara (chá) de farinha de arroz;
• 4 colheres (sopa) de açúcar demerara;
• 1 colher (café) de canela em pó;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, descasque a banana e em uma tigela amasse bem a banana.
2. Em seguida, junte a farinha de aveia, a farinha de arroz, os ovos batidos, o leite de coco e o açúcar, misture bem até ficar uma massa homogênea.
3. Logo após, finalize a massa colocando o fermento em pó, misture.
4. Logo depois, unte e polvilhe com o açúcar forminhas de mini cupcake, depois despeje a massa e polvilhe com canela e açúcar em cima.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 20 minutos ou até que os bolinhos estejam assados, sirva em seguida.

Veja também

Bolinho de bombocado no micro-ondas, derrete na boca de tão bom
Rocambole de mandioca com carne seca, você vai se surpreender
Purê de mandioca cremoso e muito gostoso, veja e faça assim
Coxinha de palmito assada com massa de mandioca, faça assim
Então, Pimentão em conserva com apenas 4 ingredientes, faça assim