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Bolinho de chuva com cenoura que a vovó sempre faz, veja



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Gente, esse bolinho de chuva com cenoura é o lanche perfeito para servir a qualquer momento do dia. Veja abaixo e faça assim.

Ingredientes do bolinho de chuva com cenoura

  • 1 ovo;
  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 cenoura grande picada;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • ¼ xicara (chá) de óleo;
  • ½ xícara (chá) de leite;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador coloque o ovo, a cenoura picada, o açúcar, o óleo e o leite, bata tudo até misturar.
  2. Em seguida, em uma tigela, acrescenta o trigo e o fermento, depois despeje a mistura do liquidificador, misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Logo após, com o auxílio de uma colher pegue porções da massa e coloque em uma panela com óleo quente para fritar até ficar dourado, faça isso com toda a massa.
  4. Por fim, retire os bolinhos e coloque em uma prato com papel toalha para escorrer o óleo, depois sirva em seguida com uma calda de brigadeiro ou Nutella.

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Resumo
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Nome da receita
Bolinho de chuva com cenoura
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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