Bolinho de chuva da vovó; faça hoje

Esse bolinho de chuva da vovó tem gostinho de infância; Quer relembrar então faça hoje

Ingredientes

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
• 1 xícara de chá de leite;
• Dois ovos;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 3 colheres de açúcar para polvilhar;
• 1 colher de sopa de canela em pó;
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

Primeiramente, misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

Em seguida, coloque o óleo na panela e deixe aquecer bem.

A seguir, quando o óleo estiver bem quente, com uma colher comece a colocar pequenas quantidades da massa no óleo, e deixe fritar até que doure bem.

Por fim, coloque os bolinhos no papel toalha, para escorrer o óleo, e empane depois no açúcar e na canela.

Depois é só servir.

Bom apetite.