Não sabe o que fazer com aquelas bananas na fruteira, olha só essa receita de bolinho de chuva de banana fofinho. Fica uma delícia, veja.
Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e os ovos, misture tudo até homogeneizar.
Em seguida, junte as banana já amassadas a mistura e com o auxílio de um fouet bata tudo até que fique uma massa homogênea.
Logo após, em uma frigideira grande com óleo, leve ao fogo alto até esquentar.
A seguir, com o auxílio de uma colher, pegue porções da massa e coloque na panela para fritar ate dourar de todos os lados.
Por fim, retire com o auxílio de uma escumadeira e deixe escorrer, depois coloque em um prato com papel toalha para retirar o excesso de óleo, finalize passando no açúcar e canela.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.