Bolinho de chuva de brigadeiro, torne seu lanche inesquecível com essa delícia!


Descubra o segredo para um bolinho de chuva de brigadeiro que é puro encanto, ideal para qualquer lanche ou sobremesa!


PUBLICIDADE

Confira como preparar um delicioso bolinho de chuva de brigadeiro que vai transformar seu lanche da tarde! Prepare-se para experimentar um bolinho de chuva recheado que leva a clássica receita a novos patamares de sabor! Este bolinho de chuva de brigadeiro combina a maciez e a doçura tradicionais com o sabor intenso e amado do brigadeiro. É uma sobremesa ou lanche perfeito que promete agradar todos, de crianças a adultos. Simples de fazer, esses bolinhos são ideais para adoçar qualquer momento do seu dia.

Ingredientes do bolinho de chuva de brigadeiro

Para o brigadeiro:

  • Uma lata de leite condensado (395g);
  • 1 caixa de creme de leite (200g);
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • Uma colher de sopa de manteiga;

Para o bolinho:

  • 1 xícara de chá de leite integral;
  • Uma xícara de chá de açúcar;
  • 1 ovo;
  • Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
  • Óleo o quanto baste para fritura;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • Mistura de açúcar e canela para finalização.

Modo de Preparo

  1.  Primeiramente, prepare o brigadeiro. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Então cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura se torne cremosa e uniforme.
  3. Logo depois, retire do fogo e cubra com plástico-filme tocando diretamente no brigadeiro para evitar formação de película. Deixe esfriar completamente.
  4. Em seguida, unte as mãos com um pouco de margarina e modele pequenas bolinhas de brigadeiro. Espete um palito em cada bolinha e coloque-as no congelador por cerca de 20 minutos.
  5. Enquanto isso para o bolinho, em uma tigela grande, bata o ovo e adicione o leite e o açúcar, misturando bem.
  6. Gradualmente, incorpore a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa lisa. Aqueça o óleo em uma panela funda.
  7. Logo depois, mergulhe cada brigadeiro gelado na massa de bolinho, garantindo que estejam completamente cobertos.
  8. Por fim, frite os bolinhos em fogo baixo, mantendo o palito, até que estejam dourados. Retire e escorra em papel-toalha.
  9. Então, passe os bolinhos ainda quentes pela mistura de açúcar e canela. Sirva esses maravilhosos bolinhos de chuva de brigadeiro e aproveite cada momento de pura doçura!

Informações adicionais

  • Para uma variação, você pode adicionar essências como baunilha ou rum à massa para um sabor extra.
  • Experimente servir os bolinhos com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.

Desfrute deste delicioso tratamento e veja como um simples bolinho de chuva pode se transformar em uma sobremesa extraordinária!

Veja também

Peixe frito empanado, descubra o truque dos restaurantes para um resultado perfeito! Experimente hoje!
Creme de milho de latinha, descubra o segredo dos restaurantes e surpreenda-se! Faça já!
Então, Manjar de banana, surpreenda-se com esta delícia sem leite condensado! Experimente agora!

Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolinho de chuva de brigadeiro
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DESSAS RECEITAS