Que tal um delicioso bolinho de chuva de chocolate, bem gostoso para servir no café da tarde. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes do bolinho de chuva de chocolate
- 1 ovo;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 90ml de leite;
- 2 colheres (sopa) de canela em pó;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha acrescente a farinha, a canela, o açúcar, o sal, o chocolate e o fermento misture bem. Em seguida, adicione o ovo e misture.
- Logo após, vai colocando aos poucos o leite e mexa até chegar no ponto ideal, que não é uma massa nem muito mole nem muito firme.
- Logo depois, em uma panela grande com óleo, leve ao fogo alto e deixe esquentar bem.
- A seguir, com auxílio de 2 colheres, pegue porções da massa e modele os bolinhos, colocando na panela, deixa fritar até dourar.
- Por fim, retire com os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para absorver o óleo. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.