Bolinho de chuva de chocolate, super saboroso que a vovó faz sempre
Que tal um delicioso bolinho de chuva de chocolate, bem gostoso para servir no café da tarde. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes do bolinho de chuva de chocolate
1 ovo;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
½ xícara (chá) de chocolate em pó;
2 colheres (sopa) de açúcar;
90ml de leite;
2 colheres (sopa) de canela em pó;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 pitada de sal;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha acrescente a farinha, a canela, o açúcar, o sal, o chocolate e o fermento misture bem. Em seguida, adicione o ovo e misture.
Logo após, vai colocando aos poucos o leite e mexa até chegar no ponto ideal, que não é uma massa nem muito mole nem muito firme.
Logo depois, em uma panela grande com óleo, leve ao fogo alto e deixe esquentar bem.
A seguir, com auxílio de 2 colheres, pegue porções da massa e modele os bolinhos, colocando na panela, deixa fritar até dourar.
Por fim, retire com os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para absorver o óleo. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.