Este bolinho de frango com batata são a escolha ideal para quem busca um petisco saboroso e fácil de fazer. Feitos na airfryer, eles são crocantes por fora e deliciosamente macios por dentro, tornando-se um acompanhamento ou lanche ideal para diversas ocasiões. Siga esta receita simples e prepare vários bolinhos de uma só vez!
Ingredientes do bolinho de frango com batata
- Uma cebola grande;
- 1 batata grande, cozida;
- Um ovo;
- 1 peito de frango grande, cortado em cubos;
- Uma colher de sopa de aveia;
- Orégano a gosto;
- Noz-moscada a gosto;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
- Inicialmente, prepare a massa: No processador, coloque o frango em cubos, a batata cozida, a cebola picada, a aveia, o ovo, o orégano, a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino.
- Em seguida, processe todos os ingredientes por alguns minutos até que a mistura esteja lisa e homogênea.
- Posteriormente, modele os bolinhos: Com as mãos enluvadas, retire uma porção da massa e modele em forma de bolinho.
- Logo após, prepare para assar: Disponha os bolinhos modelados na cestinha da airfryer, previamente forrada com papel manteiga. Pincele os bolinhos com um pouco de óleo ou azeite.
- Então, asse a 180°C: Coloque na airfryer e asse por cerca de 15 minutos. Logo após esse tempo, abra a cestinha, vire os bolinhos, pincele novamente com óleo e asse por mais 10 minutos até que estejam dourados e crocantes.
- Por fim, retire os bolinhos da airfryer e sirva imediatamente, aproveitando a crocância e o sabor.
Informações Adicionais
- Para uma versão sem glúten, substitua a aveia por farinha de aveia sem glúten ou outro tipo de farinha sem glúten de sua preferência.
- Você pode adicionar outros temperos ao seu gosto, como páprica ou curry, para dar um toque especial aos bolinhos.
- Esses bolinhos também são ótimos para serem congelados. Basta preparar, modelar e congelar antes de assar. Quando quiser consumir, coloque diretamente na airfryer, aumentando o tempo de cozimento em alguns minutos.
Prepare-se para saborear esses maravilhosos bolinhos de frango com batata, uma receita prática que promete conquistar todos os paladares!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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