Bolinho de frango com batata na Airfryer, a receita perfeita para petiscar
Descubra como fazer bolinhos de frango com batata que são crocantes por fora e macios por dentro
Créditos: canal Tata Pereira
Este bolinho de frango com batata são a escolha ideal para quem busca um petisco saboroso e fácil de fazer. Feitos na airfryer, eles são crocantes por fora e deliciosamente macios por dentro, tornando-se um acompanhamento ou lanche ideal para diversas ocasiões. Siga esta receita simples e prepare vários bolinhos de uma só vez!
Ingredientes do bolinho de frango com batata
Uma cebola grande;
1 batata grande, cozida;
Um ovo;
1 peito de frango grande, cortado em cubos;
Uma colher de sopa de aveia;
Orégano a gosto;
Noz-moscada a gosto;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
Inicialmente, prepare a massa: No processador, coloque o frango em cubos, a batata cozida, a cebola picada, a aveia, o ovo, o orégano, a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino.
Em seguida, processe todos os ingredientes por alguns minutos até que a mistura esteja lisa e homogênea.
Posteriormente, modele os bolinhos: Com as mãos enluvadas, retire uma porção da massa e modele em forma de bolinho.
Logo após, prepare para assar: Disponha os bolinhos modelados na cestinha da airfryer, previamente forrada com papel manteiga. Pincele os bolinhos com um pouco de óleo ou azeite.
Então, asse a 180°C: Coloque na airfryer e asse por cerca de 15 minutos. Logo após esse tempo, abra a cestinha, vire os bolinhos, pincele novamente com óleo e asse por mais 10 minutos até que estejam dourados e crocantes.
Por fim, retire os bolinhos da airfryer e sirva imediatamente, aproveitando a crocância e o sabor.
Informações Adicionais
Para uma versão sem glúten, substitua a aveia por farinha de aveia sem glúten ou outro tipo de farinha sem glúten de sua preferência.
Você pode adicionar outros temperos ao seu gosto, como páprica ou curry, para dar um toque especial aos bolinhos.
Esses bolinhos também são ótimos para serem congelados. Basta preparar, modelar e congelar antes de assar. Quando quiser consumir, coloque diretamente na airfryer, aumentando o tempo de cozimento em alguns minutos.
Prepare-se para saborear esses maravilhosos bolinhos de frango com batata, uma receita prática que promete conquistar todos os paladares!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.