Bolinho de milho sem trigo, mude seu café da manhã hoje mesmo
Aprenda a fazer este bolinho de milho sem trigo, rápido e saudável, ideal para o seu café da manhã!
Bolinho de milho sem trigo
Prepare-se para se deliciar com um bolinho de milho sem trigo, pronto em poucos minutos. Esta receita usa poucos ingredientes e é perfeita para quem tem intolerância ao glúten ou deseja uma opção mais saudável para o café da manhã. Siga o passo a passo do canal Cleo Alves e faça agora mesmo.
Ingredientes do bolinho de milho sem trigo
1 lata de milho verde;
Um ovo;
100 ml de leite de coco;
½ xícara de açúcar demerara;
Meia xícara de fubá mimoso;
50 ml de manteiga derretida;
Meia colher de sopa de fermento em pó;
½ colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional);
Modo de Preparo
Primeiramente, no liquidificador, coloque o milho verde, o açúcar, o ovo, o leite de coco, o fubá mimoso e o fermento em pó.
Logo após, bata todos esses ingredientes por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Logo depois, adicione o queijo parmesão ralado e misture delicadamente com uma colher.
Em seguida, aqueça uma frigideira untada com manteiga. Despeje uma porção da mistura de bolinho na frigideira, tampe e cozinhe até que a parte inferior esteja dourada.
Logo depois, vire o bolinho para dourar o outro lado também. Repita esse processo até que toda a massa tenha sido utilizada.
Por fim, agora é só servir e aproveitar esses deliciosos bolinhos de milho sem trigo.
Informações adicionais
Variedade: Se desejar, adicione ervas finas ou especiarias à massa para variar o sabor.
Congelamento: Esses bolinhos podem ser congelados e aquecidos no micro-ondas para uma opção rápida durante a semana.
Queijo: O queijo parmesão é opcional, mas confere um toque especial ao sabor do bolinho.
Essa receita é ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e saborosa. Aproveite seu café da manhã com esse bolinho de milho delicioso e nutritivo!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.