Gente, esse bolinho de milho verde é simplesmente delicioso, seu preparo é bem simples e garanto que todos vão amar, confira o passo a passo dessa receita maravilhosa.
Ingredientes do bolinho de milho verde
- 6 espigas de milho verde;
- 3 ovos;
- Uma xícara (chá) rasa de farinha de trigo;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- Duas colheres (sopa) de cheiro verde picado;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela com água, cozinhe as espigas de milho, depois escorra e corte os grãos.
Em seguida, em um liquidificador coloque o milho e os ovos, bata tudo muito bem, depois transfira para uma tigela.
Logo depois, acrescente a farinha, o queijo, o cheiro verde, o fermento em pó e o sal a gosto, misture tudo muito bem até a massa ficar bem homogênea.
Enquanto isso, coloque o óleo para esquentar em uma panela.
Por fim, com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque no óleo quente para fritar, depois coloque sobre um papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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