Gente esse bolinho de moça é simplesmente delicioso, você pode fazer essa delícia e servir com ou sem recheio, confira o passo a passo.
Ingredientes do bolinho de moça
- 1 ovo;
- 120 ml de óleo;
- 200 ml de açúcar refinado;
- 40 ml de leite moça;
- 240 ml de leite;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos e bata tudo por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida, transfira para uma tigela essa mistura, depois acrescente a farinha de trigo peneirada e o açúcar, misture tudo muito bem.
Logo depois, coloque o fermento em pó, mexa de forma delicada até que se incorpore a massa.
Por fim, unte as forminhas de cupcake ou coloque forminhas de papel dentro das forminhas de cupcake.
Então, despeje a massa com o auxílio de uma colher, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos até assar, caso necessário faça o teste do palito.
Depois é só comer essa delícia ou fazer um delicioso recheio e servir como cupcake.
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