Esse bolinho de requeijão com frango é tão gostoso, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes da bolinho de requeijão com frango
- 400g de requeijão cremoso bem gelado;
- tres ovos batidos;
- 300g de farinha de rosca;
- 3 colheres (sopa) de leite;
- Sal a gosto;
Recheio
- um peito de frango desfiado;
- Dois dentes de alho picado;
- Uma cebola pequena picada;
- Duas colheres (sopa) de azeite;
- Temperos a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve em fogo médio, depois junte o alho e a cebola, refogue até ficar dourado.
- Em seguida, coloque o frango temperando a gosto, refogue até dourar e ficar sequinho, reserve.
- Logo após, pegue porções do requeijão bem gelado e abra na mão untada com manteiga.
- Então coloque o recheio do frango e feche as bolinhas, faça todo esse processo até acabar os ingredientes.
- Logo depois, passe os bolinhos no ovo, depois na farinha de rosca, faça esse processo umas 3 vezes, feito isso, leve para a geladeira por uns 5 minutos.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até esquentar, depois coloque os bolinhos e frite-os até ficarem dourados, depois retire escorrendo no papel toalha. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Bolinho de requeijão com frango
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total