Bolinho de requeijão com frango, o difícil vai ser comer só um
Faça esse delicioso bolinho de requeijão com frango e surpreenda-se.
Esse bolinho de requeijão com frango é tão gostoso, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes da bolinho de requeijão com frango
400g de requeijão cremoso bem gelado;
tres ovos batidos;
300g de farinha de rosca;
3 colheres (sopa) de leite;
Sal a gosto;
Recheio
um peito de frango desfiado;
Dois dentes de alho picado;
Uma cebola pequena picada;
Duas colheres (sopa) de azeite;
Temperos a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve em fogo médio, depois junte o alho e a cebola, refogue até ficar dourado.
Em seguida, coloque o frango temperando a gosto, refogue até dourar e ficar sequinho, reserve.
Logo após, pegue porções do requeijão bem gelado e abra na mão untada com manteiga.
Então coloque o recheio do frango e feche as bolinhas, faça todo esse processo até acabar os ingredientes.
Logo depois, passe os bolinhos no ovo, depois na farinha de rosca, faça esse processo umas 3 vezes, feito isso, leve para a geladeira por uns 5 minutos.
Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até esquentar, depois coloque os bolinhos e frite-os até ficarem dourados, depois retire escorrendo no papel toalha. Sirva em seguida.