Esse bolinho de tapioca no forno com um cafezinho, no inicio do dia é tudo de bom. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do bolinho de tapioca no forno
- uma xícara (chá) de granulado de tapioca;
- 2 xícaras (chá) de leite quente;
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado;
- uma colher (sopa) de ervas finas;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha coloque a tapioca, o queijo, o sal e as ervas finas, ou outro tempero a gosto, misture tudo.
Em seguida, acrescente o leite quente e mexa até dissolver e homogeneizar, logo após leve a massa para a geladeira por uns 30 minutos.
Logo depois, retire a massa da geladeira e pegue pequenas porções da massa e modele a gosto.
Então coloque os bolinhos em uma forma untada e enfarinhada, faça esse processo até acabar a massa.
Por fim, leve a assadeira para assar no forno pré-aquecido a 180°c por cerca de uns 30 minutos, vire na metade do tempo com cuidado e deixe até dourar.
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