Bolinho frito de arroz, faça com as sobras do dia anterior, confira

Esse bolinho frito de arroz fica uma verdadeira delícia, além disso é uma ótima opção para comer como lanche da tarde. Além disso, você faz esse bolinho em poucos minutos, veja.

Ingredientes do bolinho frito de arroz

• Duas xícaras de arroz cozido;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
• Meia xícara de brócolis picadinho cozido;
• 2 ovos;
• Cebola picadinha a gosto;
• Meia xícara de chá de mussarela ralada;
• ½ xícara de chá de presunto ralado;
• 50 ml de leite;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Salsa a gosto;
• Meia colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem.

Caso necessário você pode temperar a gosto.

Por fim, em uma panela no fogo coloque óleo o suficiente para fritar os bolinhos, deixe aquecer bem.

Então com o auxílio de uma colher pegue pequenas porções e despeja no óleo quente, deixe fritar até dourar.

Logo após, coloque em um prato com papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida acompanhado de algum molho.

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