Gente, esse bolinho frito de milho verde é simplesmente maravilhoso, sem contar que é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do bolinho frito de milho verde
- 1 lata de milho;
- 200g de queijo mussarela ralado;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Cebolinha a gosto;
- Salsinha a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador acrescente o milho e a água, bata tudo até dissolver por completo.
- Em seguida, em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador e acrescente o queijo, o cheiro verde, o fermento, o sal, a cebolinha, a salsinha e a farinha.
- Logo depois, mexa até ficar uma massa bem homogênea.
- Logo após, em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo alto para esquentar, depois pegue porções da massa e faça a bolinha com o tamanho de sua preferência.
- Então colocando-as na panela com óleo quente.
- Por fim, deixe fritar até que fiquem douradas, retire as bolinhas com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para escorrer o óleo. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.