Bolinho mata fome fácil e econômico, faça essa delícia e surpreenda sua família hoje

Aprenda a fazer bolinho mata fome econômico, perfeito para um café da tarde delicioso e simples. Inspirada no canal de receitas Receitas de Pai, trazemos uma versão prática e deliciosa do famoso bolinho mata fome. Esse preparo é perfeito para quem busca economia e praticidade sem abrir mão do sabor. O bolinho é ideal para acompanhar o café da tarde ou até mesmo como acompanhamento de refeições simples. Com poucos ingredientes, você consegue preparar algo irresistível que agradará a todos em casa.

Ingredientes do bolinho mata fome

• 2 ½ xícaras de farinha de trigo;
• 300 ml de água;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto (opcional);
• Cebola picada (opcional);
• Sal a gosto;
• Óleo para fritar;

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, quebre o ovo em uma tigela e misture com a salsinha, cebolinha e cebola, caso deseje usá-las.
2. Em seguida, adicione a água e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
3. Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando constantemente para evitar grumos.
4. Assim que a massa estiver uniforme, adicione o sal e o fermento em pó, mexendo delicadamente para incorporar.
5. Logo após, aqueça uma panela com óleo suficiente para fritura por imersão. Espere o óleo esquentar, mas evite temperaturas excessivas para que o bolinho cozinhe bem por dentro.
6. Em seguida, utilize uma colher para moldar pequenas porções da massa e coloque no óleo quente. Frite os bolinhos até dourarem.
7. Por fim, retire-os do óleo com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
8. Sirva em seguida e aproveite essa delícia!

Informações adicionais

• Para um sabor extra, experimente adicionar queijo ralado à massa.
• Certifique-se de que o óleo está na temperatura ideal para evitar que os bolinhos fiquem crus por dentro.
• Essa receita rende aproximadamente 20 bolinhos pequenos.

Veja o vídeo completo da receita

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