Antes de tudo, já imaginou preparar algo saboroso, fácil e que conquista até os paladares mais exigentes? Pois bem, aqui está a receita do bolinho salgado frito que vai te salvar na hora da fome! Com ingredientes básicos que provavelmente você já tem em casa, esse bolinho se tornará o queridinho dos seus lanches.
Ingredientes para o bolinho salgado frito
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 300 ml de água;
- Um ovo;
- Uma colher de sopa de fermento químico em pó;
- Cebola, cheiro-verde e sal conforme seu gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, junte o ovo, o cheiro-verde, a cebola e o sal. Em seguida, adicione a água, misturando bem.
- Logo após, coloque a farinha de trigo e o fermento, e mexa até todos os ingredientes estarem bem misturados.
- Enquanto isso, aqueça uma panela com óleo. Logo depois, pegue porções da massa com uma colher e despeje no óleo quente, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva.
- A seguir, frite os bolinhos até que fiquem dourados. Por fim, quando estiverem no ponto, retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.