Bolinho saudável para o café, fácil de fazer e delicioso para saborear sem culpa

Aprenda a preparar um bolinho saudável para o café da manhã ou lanche, sem trigo nem açúcar! Esta receita foi inspirada no canal Cleo Alves e é perfeita para quem busca um bolinho prático e saboroso. Saudável e sem trigo, leite ou açúcar, este bolinho é uma excelente opção para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele vai conquistar um lugar especial no seu caderninho de receitas. Confira o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes para o bolinho saudável

• Uma xícara (chá) de aveia em flocos;
• 1 xícara (chá) de uvas-passas pretas;
• Duas colheres (sopa) de manteiga derretida ou óleo de coco;
• 1 xícara (chá) de leite de coco;
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó;
• 2 ovos inteiros;

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque no copo do liquidificador os ovos inteiros, o leite de coco, as uvas-passas pretas e a manteiga derretida ou óleo de coco.
2. Em seguida, tampe e bata por aproximadamente 2 minutos, até que a mistura fique homogênea.
3. Depois disso, acrescente a aveia em flocos e o fermento químico em pó. Então bata novamente, mas apenas até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
4. Em seguida, despeje a massa em forminhas previamente untadas e polvilhadas com farinha.
5. Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes.
6. Por fim, retire do forno e deixe amornar antes de servir. Aproveite essa delícia saudável e sem culpa!

Informações adicionais

Este bolinho saudável é uma ótima opção para quem deseja um lanche mais nutritivo e saboroso. Você pode adicionar castanhas ou nozes para incrementar a receita. Sirva acompanhado de um chá ou café para deixar o momento ainda mais especial!

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