Esse bolinho simples de carne é perfeito para servir como tira gosto. Além disso, você pode usar a mesma receita e fazer almôndegas com molho, vem ver.
Ingredientes do bolinho simples de carne
- um ovo;
- Um kg de carne moída;
- 4 dentes de alho picados;
- uma cebola média ralada;
- uma e ½ xícara (chá) de farinha de rosca;
- Cebolinha picada a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha junte a carne moída, o ovo, a cebolinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta, mexa bem.
- Em seguida, coloque aos poucos a farinha de rosca e continue mexendo até formar uma massa modelável.
- Logo após, pegue porções da massa e modele as bolinhas do tamanho que preferir, repita esse processo até acabar a carne.
- Então em uma panela com óleo, leve ao fogo até esquentar.
- Por fim, coloque as bolinhas e frite até ficar douradas, depois retire e escorra no papel toalha. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Bolinho simples de carne
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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