Aprenda a fazer bolinho tareco grelhado, uma receita simples, econômica e perfeita para toda a família. Essa receita foi adaptada para facilitar o dia a dia, inspirada no canal Receitas Da Cris. O bolinho tareco grelhado é uma opção versátil, ideal para quem busca praticidade. Sem fritura e com ingredientes básicos que você já tem em casa, ele é perfeito para um café da manhã, lanche da tarde ou até para surpreender visitas inesperadas. Confira o passo a passo para preparar essa delícia!
Ingredientes do bolinho tareco grelhado
- 1 ovo inteiro;
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- Uma xícara de chá de leite;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento químico em pó;
- Margarina ou manteiga para untar a frigideira;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o sal. Bata bem com um garfo ou batedor até que fique homogêneo.
- Em seguida, adicione o leite e misture novamente.
- Logo após, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Continue misturando até obter uma massa lisa e uniforme.
- A seguir, adicione o fermento químico em pó e mexa delicadamente até incorporar.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Passe um pouco de margarina ou manteiga com um guardanapo ou pincel para untar levemente a superfície.
- Em seguida, coloque uma colherada da massa na frigideira, formando pequenos círculos. Ajuste o tamanho conforme sua preferência.
- Então, deixe os bolinhos grelharem até que fiquem firmes e dourados na parte de baixo. Vire com o auxílio de dois garfos ou uma espátula e grelhe o outro lado.
- Por fim, repita o processo até terminar toda a massa, lembrando de untar a frigideira entre uma leva e outra. Sirva os bolinhos ainda quentes com café, chá ou suco.
Informações adicionais
- Dica: Use margarina com sal para um contraste entre o doce da massa e o toque salgado da margarina.
- Sugestão: Sirva com geleias, mel ou leite condensado para incrementar ainda mais o sabor.
- Conservação: Armazene os bolinhos em um recipiente fechado por até 2 dias em temperatura ambiente.
Veja o vídeo completo da receita
Veja também
Massa de panqueca fácil e prática, faça hoje mesmo essa delícia que todos amam
Geladinho cremoso de abacate, receita prática e lucrativa para vender ou se refrescar
Então, Sorvetão cremoso com ganache de chocolate, faça essa sobremesa irresistível para dias de calor
