Se você está buscando uma alternativa deliciosa ao tradicional pãozinho francês para o seu café, o bolinho tareco é a escolha perfeita. Simples e rápido de fazer, este bolinho feito na frigideira é uma opção prática e gostosa que vai bem em qualquer hora do dia. Com poucos ingredientes e em minutos, você pode preparar um lanche que certamente agradará a todos. Siga este passo a passo para fazer o seu bolinho tareco e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do bolinho tareco
- Ovo (1 unidade);
- Açúcar (5 colheres de sopa);
- Leite (240 ml);
- Fermento em pó (1 colher de sopa);
- Farinha de trigo (2 xícaras de chá);
- Margarina (suficiente para fritar);
- Sal (1 pitada);
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela grande, comece batendo o ovo com o açúcar até que a mistura fique homogênea. Adicione o leite e uma pitada de sal, mexendo bem para incorporar.
- Gradualmente, vá adicionando a farinha de trigo à mistura líquida, mexendo constantemente até obter uma massa com consistência adequada, que não esteja nem muito líquida nem muito espessa.
- Logo depois, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, garantindo que fique bem distribuído na massa.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo baixo e unte-a com margarina. Coloque pequenas porções da massa na frigideira, deixando espaço suficiente entre elas para não grudarem.
- Então deixe cada bolinho cozinhar até que as bordas fiquem douradas, então vire-os para que dourem do outro lado.
- Por fim, repita o processo com toda a massa, adicionando mais margarina na frigideira conforme necessário para evitar que os bolinhos grudem.
Informações adicionais
- Sirva os bolinhos tareco quentes, acompanhados de café fresco ou chá.
- Experimente adicionar à massa ingredientes como canela em pó, essência de baunilha ou raspas de limão para variar os sabores.
- Estes bolinhos também são ótimos acompanhados de geleias, mel ou manteiga.
Este bolinho tareco é perfeito para quem deseja um lanche rápido e gostoso, sendo uma excelente opção para substituir o pão de maneira criativa e saborosa. Experimente fazer hoje mesmo e desfrute de um café da manhã ou da tarde especial com essa receita fácil e irresistível!
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