Bolo 2 queijos: surpreenda a todos com essa receita, confira

Procurando algo gostoso para o café da tarde? Esse bolo 2 queijos é a escolha perfeita! Fofinho, cheio de sabor e fácil de fazer, vai conquistar corações e estômagos de quem provar. Vamos nessa?

Ingredientes do bolo 2 queijos

• 3 ovos;
• 3 xícaras de polvilho doce;
• Uma xícara de queijo parmesão raladinho;;
• 1 xícara de leite;
• Uma xícara de óleo;
• 150 gramas de queijo mussarela raladinho;
• Sal a gosto;
• 1 colherada de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, óleo, leite, polvilho, queijo parmesão e o sal. Bata tudo junto por uns 2 minutinhos e depois dá uma pausa.
2. Em seguida, adicione o fermento e dê mais uma batidinha pra misturar tudo.
3. Logo após, despeje essa mistura numa forma que já esteja com um pouco de óleo e polvilhada com farinha (pra não grudar!).
4. Então, espalhe o queijo mussarela ralado por cima.
5. Por fim, coloque no forno que já deve estar aquecido a 180°C e deixe lá por uns 40 minutos. Quando tirar do forno, pode servir e aproveitar essa delícia!

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