Bolo amanteigado com canela, é assim que a vovó faz

Sabe aquele bolo que perfuma a casa toda? Este bolo amanteigado com canela não só tem um aroma irresistível, mas também um sabor que conquista a todos. Vem aprender a fazer!

Ingredientes do bolo amanteigado com canela

• 1e ½ xícara de açúcar;
• 125g de manteiga (pode ser margarina também);
• Quatro ovos;
• 150ml de leite;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 3 colheres de sopa de canela;
• Mais 3 colheres de sopa de açúcar (para o toque crocante).

Modo de preparo

1. Primeiramente, com a batedeira ligada, bata a manteiga, o açúcar e 2 colheres de canela até virar um creme clarinho.
2. Em seguida, coloque os ovos, um por um, batendo bem após cada adição.
3. Então, acrescente o leite, a farinha e o fermento, e misture até que a massa fique lisinha.
4. Logo depois, despeje a massa em uma forma que já esteja untada e com um pouco de farinha.
5. Enquanto isso, misture a canela restante com o açúcar extra e jogue por cima da massa para criar uma casquinha gostosa.
6. Por fim, ponha o bolo no forno (que já deve estar quente a 180°C) e asse por uns 35 minutos ou até que fique douradinho.

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