Bolo caipira caseiro, fica uma delícia, faça já

Gente, esse bolo caipira caseiro é maravilhoso, perfeito para servir com um cafezinho no lanche da tarde. Além disso, o seu preparo é muito fácil e esse delicioso bolo é perfeito para qualquer ocasião, veja.

Ingredientes do bolo caipira caseiro

• Três ovos;
• Uma lata de milho;
• 50g de queijo ralado;
• Meia xicara (chá) de açúcar;
• Uma xicara (chá) de fubá;
• Duas e meia xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, a margarina, o leite, o açúcar, o queijo e o milho escorrido.
2. Em seguida, bata física por 6 minutos em potência alta, feito isso, adicione o trigo e o fubá, bata por mais 2 minutos.
3. Logo depois, desligue o liquidificador e acrescente o fermento, feito isso, misture até ficar homogêneo.
4. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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