Bolo caseiro de fubá com goiabada, experimente essa maravilha hoje

O bolo caseiro de fubá com goiabada é uma combinação perfeita de sabores tradicionais. Este bolo, com sua textura aveludada e o doce irresistível da goiabada, é uma verdadeira celebração de gostosuras. Ideal para um café da tarde ou uma festinha em casa, essa receita vai encantar todos que provarem. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes do bolo caseiro de fubá com goiabada

• 50g de queijo parmesão ralado;
• Duas caixinhas de creme de leite;
• 1 ½ colher de sopa rasa de fermento em pó;
• Uma caixinha de leite condensado;
• 1 ½ xícara de fubá mimoso;

Ingredientes da Cobertura:

• Meia xícara de água;
• Uma xícara de goiabada em cubinhos.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa vasilha, misture o fubá, o leite condensado, o creme de leite, o queijo parmesão e o fermento.
2. Logo depois, bata tudo com um fouet por 2 minutos. Despeje a massa numa forma retangular untada e polvilhada com fubá.
3. Então, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
4. Em seguida, retire do forno, deixe amornar, mas não desenforme ainda.

Preparo da Cobertura:

1. Enquanto isso, em uma panelinha, misture a goiabada e a água e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter completamente.
2. Por fim, despeje a cobertura sobre o bolo ainda na forma e espalhe bem.

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