Bolo caseiro de fubá da vovó, vem ver como faz

O bolo caseiro de fubá da vovó é uma delícia tradicional que remete às receitas caseiras e aconchegantes. Além disso, seu preparo é super fácil e o resultado será um bolo de fubá fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar um café ou chá quentinho. Esse gostinho de receita de vovó certamente trará boas lembranças e momentos especiais à sua mesa.

Ingredientes do bolo caseiro de fubá da vovó

• Meio litro de leite;
• 1e ½ xícara(chá) de fubá;
• ¾ xícara (chá) de óleo;
• Três ovos;
• Uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, o óleo, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o leite.
2. Logo depois, desligue o liquidificador e adicione o fermento, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar.
3. Em seguida, unte uma forma com óleo e polvilhe fubá, garantindo que toda a superfície seja coberta.
4. Então, transfira a massa para a forma preparada e nivele para que fique uniforme.
5. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
6. Logo após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva o bolo de fubá em fatias e desfrute!

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