Bolo caseiro de milho, faça para comer um cafezinho

Esse bolo caseiro de milho é delicioso e muito fácil de fazer. Além disso, é perfeito para servir com um cafezinho no fim da tarde. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes do bolo caseiro de milho

• Uma xícara e meia de açúcar;
• Duas espigas grandes de milho;
• Uma xícara de leite;
• Três ovos;
• Duas colheres e meia de sopa de manteiga;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1 Colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, retire os grãos de milho com uma faca e transfira para um liquidificador, feito isso, acrescente o leite e bata por 5 minutos.
2. Enquanto isso, separe as gema das claras, feito isso, coloque as claras numa batedeira e bata por 6 minutos em potência alta.
3. Logo após, no liquidificador adicione as gemas, o açúcar, a manteiga e a farinha, bata por mais alguns minutos até ficar homogêneo.
4. Então, adicione essa mistura junto as claras e misture, depois finalize a massa com o fermento em pó.
5. Por fim, despeje a massa numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.

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