Bolo com 1 ovo, veja como preparar esse bolo super gostoso e econômico

Quer fazer um bolinho, mais não te muito ovos na geladeira. Veja então esse bolo com 1 ovo, é muito fácil de preparar e fica fofinho e delicioso, confira.

Ingredientes do bolo com 1 ovo

• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Um ovo;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira coloque o ovo e o açúcar, feito isso bata em velocidade máxima por 10 minutos.
2. Logo depois, adicione a margarina e o leite, bata mais um pouco até ficar homogêneo, feito isso, desligue a batedeira e acrescente a farinha.
3. Então, mexa delicadamente com um fuet até se dissolver na mistura, depois finalize a massa com o fermento em pó, misture.
4. Por fim, unte uma forma de sua preferencia com manteiga e farinha, depois despeje a massa dentro e espalhe para ficar uniforme.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 35 minutos, ou até passar no teste do palito, sirva em seguida após esfriar.

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