Este bolo com 3 ingredientes é uma maravilha para quem busca simplicidade e sabor. Livre de glúten e sem necessidade de farinha ou fermento, este bolo é uma excelente opção para lanches ou sobremesas rápidas. Além de ser econômico, é incrivelmente macio e delicioso, e você pode adicionar um toque especial com raspas de laranja ou limão. Experimente essa receita que é garantia de elogios!
Ingredientes do bolo com 3 ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Cinco ovos;
- D xícaras (chá) de amido de milho peneirado;
- Raspas de laranja ou limão, ou essência de baunilha (opcional);
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma batedeira, bata os ovos por aproximadamente 4 a 5 minutos até que formem uma gemada.
- Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo por mais um minuto até que a mistura fique cremosa.
- Logo depois, desligue a batedeira e, caso deseje, incorpore as raspas de sua escolha ou a essência de baunilha, misturando delicadamente.
- Gradualmente, adicione o amido de milho, envolvendo-o à massa com movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza.
- Então, despeje a massa em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Por fim, desenforme o bolo ainda morno e sirva.
Informações adicionais
- Este bolo é ideal para quem tem intolerância ao glúten, pois não contém farinha de trigo.
- As raspas de laranja ou limão adicionam um aroma fresco e sutil, mas são completamente opcionais.
- Mantenha o bolo em recipiente fechado para preservar sua maciez.
Prepare este delicioso bolo com 3 ingredientes e aproveite um doce rápido e saboroso que certamente agradará a todos!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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