Bolo cremoso bombocado, vai ser difícil comer só um pedaço de tão gostoso que fica, vem ver
Esse bolo cremoso bombocado desmancha na boca.
Bolo cremoso bombocado
Esse bolo cremoso bombocado é simplesmente perfeito, geladinho então, nem se fala! Além disso, é muito fácil de fazer, confira os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes do bolo cremoso bombocado
três ovos;
duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
uma xícara (chá) de açúcar;
1 caixa de creme de leite;
50g de queijo ralado;
50g de coco ralado;
duas colheres (sopa) de manteiga mole;
120 ml de leite;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, unte uma forma de bolo com manteiga, farinha e açúcar, reserve.
Em seguida, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o creme de leite, a manteiga, o queijo ralado e o coco.
Logo após, bata por uns 3 minutos, depois despeje a mistura em uma tigela.
Então junte aos poucos a farinha de trigo e mexa até homogeneizar, depois coloque o fermento e misture.
Por fim, despeje a massa na forma e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos. Sirva em seguida.