Aprenda a fazer um bolo cremoso de leite condensado que vai surpreender a todos com sua textura e sabor incomparáveis. Este bolo cremoso de leite condensado é perfeito para quem adora sobremesas suaves e irresistíveis. Com uma massa macia e úmida, ele combina a doçura do leite condensado com a leveza dos ovos, resultando em um bolo que derrete na boca. Além disso, é uma receita simples e prática, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde com a família e amigos. Prepare este bolo e encante a todos com essa delícia caseira.
Ingredientes do bolo cremoso de leite condensado
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 4 ovos inteiros;
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
- Uma xícara de açúcar;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Duas xícaras de leite integral;
- 50 g de queijo parmesão ralado (opcional);
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado à mistura, batendo novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Então, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher, evitando bater demais para não prejudicar o crescimento do bolo.
- Em seguida, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para verificar se está assado.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite.
Informações Adicionais
- Este bolo possui uma textura cremosa, semelhante a um pudim, portanto é normal que fique mais úmido no centro.
- Se preferir, substitua o queijo parmesão por coco ralado para variar o sabor.
- Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente, conforme sua preferência.
- Para dar um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela em pó por cima antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
