Bolo cremoso e molhadinho, perfeito para qualquer ocasião

Esse bolo cremoso e molhadinho é uma delícia e todos que provam se apaixonam. Além disso, seu preparo é simples, confira.

Ingredientes de bolo cremoso e molhadinho

• Uma xicara (chá) de fubá;
• 1 e ½ xícara (café) de coco ralado;
• 4 ovos;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• Duas xicaras (chá) de açúcar;
• 1 xicara (chá) de leite;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• uma colher (sopa) de fermento em pó;
• meia xícara (chá) de maisena;
• 100g de coco ralado;
• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque, a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a maisena e o coco ralado.
2. Em seguida, bata até obter um creme homogêneo, por cerca de 4 minutos, a massa ficará líquida mesmo.
3. Logo após, coloque por último o fermento em pó e misture delicadamente até que incorpore na massa.
4. Então transfira a massa para uma forma retangular, untada e enfarinhada.
5. A seguir, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, reserve.
6. Por fim, em uma tigela coloque o leite condensado e o coco ralado, depois regue a calda no bolo ainda quente, sirva em seguida após esfriar.

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