Aprenda a fazer bolo de água, simples e rápido, com poucos ingredientes e muito sabor. Melhoramos e simplificamos essa receita prática do canal Receitas Da Cris. O bolo de água é perfeito para acompanhar um café da manhã ou tarde com a família. Feito no liquidificador e com poucos ingredientes, ele assa em menos de 30 minutos e fica macio e delicioso. Você pode prepará-lo de última hora e ainda impressionar com o sabor incrível. Ideal para quem quer algo econômico, prático e delicioso.
Ingredientes do bolo de água
- 4 ovos;
- 1 ½ xícara de açúcar;
- ½ xícara de óleo;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara de água (temperatura ambiente);
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento);
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos;
Modo de preparo
- Antes de tudo, preaqueça o forno a 180 graus por 10 a 15 minutos.
- Em seguida, no liquidificador, coloque os ovos e o açúcar. Bata por 2 minutos até obter uma mistura clara e homogênea.
- Depois disso, adicione o óleo, a pitada de sal e a água. Bata novamente para misturar bem os ingredientes.
- Logo após, acrescente metade da farinha de trigo e continue batendo. Aos poucos, adicione o restante da farinha, garantindo que fique bem incorporada.
- Por fim, coloque o fermento químico e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada. Use uma forma redonda, retangular ou com buraco, como preferir.
- Então leve ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos. Verifique espetando um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Em seguida, espere esfriar um pouco antes de desenformar, ou sirva quente, se preferir.
Informações adicionais
- O bolo de água é excelente para quem busca uma opção econômica e versátil. Você pode guardar em um pote bem fechado e aproveitar durante a semana.
- Para variar, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Caso deseje, substitua a água por leite para um sabor mais cremoso.
Veja o vídeo completo da receita
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