Bolo de banana caramelizada fácil, veja como é simples o seu preparo

Esse bolo de banana caramelizado fácil, tem um crostinha de açúcar deliciosa, que deixa esse bolo muito mais gostoso. Além disso, tem quem ache que é difícil de preparar, mais não é, confira.

Ingredientes

• Três xícaras de chá de farinha de trigo com fermento;
• 3 ovos;
• Uma xícara e meia de açúcar;
• Meia xícara de chá de óleo;
• 1 xícara de chá de leite;
• Seis bananas nanica;
• Uma xícara de açúcar para a calda;
• Duas colheres de sopa de água.

Modo de preparo do bolo de banana caramelizada fácil

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar e água da calda, misture e leve ao fogo.
2. Então, quando a calda caramelizar, desligue e transfira para uma forma de bolo, unte o fundo e as laterais com o caramelo.
3. Logo depois, pique 3 bananas em rodelas e acomode por cima do caramelo, um ao lado do outro.
4. Em seguida, num liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo.
5. Por fim, despeje a massa na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 45 minutos.
6. Então, espete a massa com um palito, se sair limpa, desligue o forno, aguarde amornar, desenforme e sirva em seguida.

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