Esse bolo de banana com iogurte é delicioso, a massa fica leve e saborosa. Além isso, disso, esse bolo é uma opção saudável, para comer sem culpa.
Ingredientes do bolo de banana com iogurte
- Dois ovos;
- Três bananas maduras amassadas;
- 1½ xícara (chá) de farinha de aveia;
- 100g iogurte natural;
- Uma colher (café) de essência de baunilha;
- 12 gotas de adoçante stevia;
- 1½ colher (chá) de bicarbonato;
- Meia colher (chá) de sal.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o adoçante, feito isso, bata por 5 minutos.
- Logo depois, adicione todos os demais ingredientes e bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
- Em seguida, unte uma forma de bolo inglês e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Por fim, faça o teste do palito se for necessário, sirva após esfriar um pouco.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.