Bolo de banana com iogurte, fica uma delícia, vem ver

Esse bolo de banana com iogurte é delicioso, a massa fica leve e saborosa. Além isso, disso, esse bolo é uma opção saudável, para comer sem culpa.

Ingredientes do bolo de banana com iogurte

• Dois ovos;
• Três bananas maduras amassadas;
• 1½ xícara (chá) de farinha de aveia;
• 100g iogurte natural;
• Uma colher (café) de essência de baunilha;
• 12 gotas de adoçante stevia;
• 1½ colher (chá) de bicarbonato;
• Meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o adoçante, feito isso, bata por 5 minutos.
2. Logo depois, adicione todos os demais ingredientes e bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
3. Em seguida, unte uma forma de bolo inglês e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
4. Por fim, faça o teste do palito se for necessário, sirva após esfriar um pouco.

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