Bolo de banana sem ovos, super fofinho e delicioso, veja agora como fazer

Esse bolo de banana sem ovos é simplesmente maravilhoso, prático e muito gostoso. Além disso, a massa cresce e fica super fofinha.

Ingredientes do bolo de banana sem ovos

• 3 bananas nanicas maduras cortadas;
• Três xícaras (chá) de farinha de trigo;
• uma e ½ xícara (chá) de leite;
• duas colheres (sopa) de margarina;
• uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
• uma colher (sopa) de fermento em pó;
• açúcar e canela a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque a margarina e o açúcar, bata até obter um creme fofo.
2. Em seguida, acrescente a farinha aos poucos alternando com o leite, bata até formar uma massa homogênea.
3. Logo após, coloque o fermento em pó e mexa bem até dissolver na massa, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. A seguir coloque as bananas e polvilhe com o açúcar e a canela a gosto.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, sirva em seguida.

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