Bolo de batata doce simples e delicioso: Saboreie essa maravilha

Você já experimentou um bolo feito de batata doce? Se ainda não, está perdendo uma das delícias da vida! Este bolo de batata doce simples, além de saboroso, é uma alternativa diferente para aqueles que querem variar o cardápio. Sem farinha e com ingredientes simples, prepare-se para se encantar.

Ingredientes do bolo de batata doce simples

• Um kg de batata doce amassada;
• 4 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• 100g de coco ralado;
• 2 colheres de margarina;
• 2 colheres pequenas de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, junte a batata doce amassada, a margarina e os ovos. Misture tudo até que fique bem uniforme.
2. Em seguida, acrescente o coco ralado e o leite condensado. Mexa bem para que tudo se incorpore de maneira homogênea.
3. Logo após, adicione o fermento em pó e misture novamente.
4. Enquanto isso, unte uma forma com um pouco de margarina e farinha.
5. A seguir, despeje a massa na forma preparada.
6. Por fim, leve ao forno, que deve estar pré-aquecido a 180 graus, e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja levemente dourado.
7. Então espere esfriar um pouco e então, está pronto para servir e deliciar-se!

Veja também

Sobremesa fácil de creme de leite: prática, deliciosa e adaptável ao seu paladar
Creme de ninho irresistível: Uma cobertura saborosa e simples para doces e bolos