Esse bolo de brigadeiro simples é o bolo perfeito para qualquer ocasião, afinal, tudo com chocolate fica mais gostoso. Além disso, seu preparo é fácil e você vai se surpreender com o resultado, veja.
Ingredientes do bolo de brigadeiro simples
- Três ovos médios;
- Dois copos (requeijão) de farinha de trigo;
- Um copo (requeijão) de água fervente;
- Dois copos (requeijão) de achocolatado de sua preferência;
- Meio copo (requeijão) de óleo;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- Meia colher (café) de sal;
Cobertura
- Uma lata de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 4 colher (sopa) de chocolate em pó;
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- granulado (para decorar).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a água, o chocolate em pó e o açúcar, feito isso, bata por 3 minutos.
- Logo depois, adicione a farinha, o fermento e o sal, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
- Em seguida, despeje a massa numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
- Enquanto isso, numa panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o granulado.
- Então, misture e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar levemente.
- Por fim, após assar o bolo, faça alguns furinhos com um garfo, depois espalhe o brigadeiro por cima, finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
