Esse bolo de carne simples e recheado é delicioso, fácil e tem tudo a ver como almoço de fim de semana. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do bolo de carne simples e recheado
- Um kg de carne moída;
- 250 gramas de queijo
- mussarela;
- Uma cebola grande picada em cubos;
- Um tomate picado;
- 250 gramas de presunto;
- Uma colher de sopa de creme de cebola;
- Três dentes de alho amassado;
- Salsa a gosto picadinha;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 10 tiras de bacon.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a carne moída, a cebola, o tomate picado, o creme de cebola, o alho, o sal, a pimenta e a salsa.
- Em seguida, misture tudo muito bem com as mãos, até ficar homogêneo.
- Logo depois, abra um pedaço de plástico filme sobre uma bancada, depois espalhe a carne sobre ela, formando o retângulo.
- Em seguida, espalhe as fatias de presunto, depois de queijo, feito isso, com o auxílio do plástico, enrole a carne tipo rocambole.
- Então, para finalizar o bolo de carne, coloque as fatias de bacon por cima, lado a lado, feito isso, acomode o bolo de carne sobre uma assadeira.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.