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Bolo de cenoura caseiro fofinho para fazer no dia das crianças

Todo mundo sabe que bolo é a paixão de criançada, então, nada melhor que reunir a turminha e fazer esse Bolo de cenoura caseiro fofinho no dia das crianças.

Ingredientes do Bolo de cenoura caseiro fofinho

  • 4 ovos;
  • Meia xícara de óleo;
  • Meia xícara de leite;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 3 cenouras médias raladas;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Margarina para untar.

Modo de preparo

Antes de tudo, lave e descasque a cenoura, depois rale.

Logo depois, coloque a cenoura no liquidificador junto com o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata tudo por 3 minutos.

Em seguida, em um recipiente, coloque a massa e com o auxílio de uma peneira, peneire a farinha por cima da massa. Depois, mexa para misturar todos os ingredientes.

Após ter feito isso, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente até que se incorpore a massa.

Logo depois, unte uma forma com margarina e leve à massa para o forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos.

Para finalizar, faça uma calda de chocolate de sua preferência e coloque por cima do bolo.

Bom apetite.

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Resumo
Nome da receita
Bolo de cenoura caseiro fofinho
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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