Bolo de chocolate branco e limão, faça esse bolo diferente para servir com café

Que tal aprender a fazer esse bolo de chocolate branco e limão, para diferenciar seu lanche da tarde. Além disso, seu preparo é fácil, veja.

Ingredientes do bolo de chocolate branco e limão

• 4 ovos;
• 190g manteiga;
• 160g açúcar;
• Um iogurte natural;
• 200g farinha de trigo;
• 100g chocolate branco ralado;
• raspas de 1 limão;
• Duas colheres (sopa) suco de limão;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente em uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga até encorpar e ficar cremosa.
2. Em seguida junte os ovos e bata bem até ficar um creme cremoso e homogêneo.
3. Logo após, adicione o iogurte, a raspa do limão e o suco do limão, bata tudo novamente.
4. Então junte o chocolate ralado e misture bem, depois adicione a farinha e mexa até formar uma massa lisa, finalize com o fermento.
5. A seguir em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 35 minutos.
6. Por fim deixe esfriar e faça uma cobertura se desejar. Sirva em seguida.

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