Bolo de chocolate com 4 leites, faça para aniversários e festas

Galera, esse bolo de chocolate com 4 leites é muito simples de fazer, sem contar que fica uma delícia e você pode fazer várias combinações com esse recheio, veja.

Ingredientes do bolo de chocolate com 4 leites

Massa

• 3 ovos;
• meia xicara de chá de margarina derretida;
• 1 xicara de chá de leite;
• meia xicara de chá de açúcar;
• duas xicaras de chá de farinha de trigo;
• 3 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado;
• uma colher de sopa de fermento em pó.

Recheio – Cobertura

• 100 gramas de chocolate branco derretido;
• 1 lata de leite condensado;
• uma caixa de creme de leite;
• 200 ml de leite de coco;
• 100 gramas de leite em pó;
• Uma colher de sopa de emulsificante, sendo esse opcional;
• granulado e cereja a gosto para confeitar.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, menos o fermento, bata tudo em velocidade máxima por 3 minutos.

Logo depois, acrescente o fermento e misture com uma colher, unte uma forma redonda com margarina e farinha, despeja a massa e leve ao forno pré-aquecido para assar por 40 minutos a 180 graus.

Enquanto isso, em uma batedeira coloque todos os ingredientes do recheio e bata em velocidade máxima por 10 minutos, até chegar no ponto de chantilly.

Logo após, que o bolo estiver pronto, faça dois cortes nele, depois prepare um copo de leite com uma colher de achocolatado para umedecer o bolo.

Por fim, umedeça o bolo com o leite, depois coloque o recheio e depois coloque a outra massa do bolo por cima, faça dessa forma intercalando.

Então, finalize o bolo cobrindo com o recheio, depois espalhe o granulado por todo o bolo e coloque algumas cerejas só para decorar.

Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

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