Bolo de chocolate com mousse de limão, simplesmente perfeito, veja

Esse bolo de chocolate com mousse de limão é a sobremesa perfeita para qualquer dia da semana, é muito fácil de fazer e todos vão amar, confira.

Ingredientes do bolo de chocolate com mousse de limão

• 3 ovos;
• meia xicara de chá de manteiga derretida;
• 1 xicara de chá de leite;
• meia xicara de chá de açúcar;
• 2 xicaras de chá de farinha de trigo;
• 3 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

• 2 latas de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• suco de 4 limões grandes.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata tudo por aproximadamente 5 minutos em potencia alta.

Enquanto isso, unte uma forma de bolo de sua preferência, com margarina e farinha, depois aqueça o forno a 180 graus.

Em seguida, depois de ter batido a massa, despeja ela na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja bem assado.

Então, em um tigela coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, misture tudo muito bem até virar um mousse, depois leve para geladeira para firmar.

Caso prefira, o recheio pode ser feito no liquidificador.

Por fim, quando o bolo já estiver assado e frio, faça de 2 a 3 corte e coloque o recheio na quantidade desejada, finalize o bolo e leve a geladeira até a hora de servir.

Bom apetite.

Veja também

Massa de leite para coxinha, não tem segredo é muito fácil, faça aí
Doce crocante de amendoim, receita direto da roça que eu amo, faça aí
Manjar de coco, simples e muito delicioso, ótima opção para o Natal
O melhor bolo de leite da vida, veja como é simples de fazer
Então, Doce divino de coco, faço todo dia aqui em casa, amo