Bolo de chocolate com quindim super saboroso e muito fácil de fazer, veja

Esse bolo de chocolate com quindim é maravilhoso e super fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.

Ingredientes do bolo de chocolate com quindim

• três ovos;
• um pacote de mistura para bolo de chocolate;
• 160ml de leite;
• 60g de margarina;

Quindim

• 500g de quindim;
• 120ml de leite;
• 100g de coco em flocos.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a mistura do quindim, o leite e o coco em flocos, depois mexa bem até encorpar todos os ingredientes, reserve.
2. Em seguida, em uma outra tigela da batedeira, coloque a mistura de bolo, os ovos, o leite e a manteiga.
3. Então bata na velocidade alta por uns 5 minutos ou até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Logo depois, em uma forma untada e polvilhada com açúcar, despeje primeiro a massa do quindim.
5. Por fim, a massa do bolo de chocolate por cima, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de uns 45 minutos. Sirva em seguida.

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