Aprenda como fazer um bolo de chocolate fofinho e irresistível com esta receita prática e sem complicações! Confira o modo de preparo. Simplificamos essa deliciosa receita de bolo de chocolate para você fazer de forma fácil e prática. Essa receita é perfeita para qualquer momento, seja para um café da tarde ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, o resultado é um bolo macio e saboroso que todo mundo vai adorar. Prepare-se para aprender esta maravilha e aproveite!
Ingredientes do bolo de chocolate
para a massa
- 3 ovos;
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de leite morno;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de chocolate em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
para a cobertura
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1/2 xícara de chá de leite;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, acrescente o leite morno e misture bem. Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
- Logo depois, acrescente o fermento e misture delicadamente para manter a leveza da massa.
- A seguir, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- Enquanto isso, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até atingir a consistência de brigadeiro mole.
- Por fim, desenforme o bolo ainda morno e espalhe a cobertura por cima. Sirva em fatias e aproveite essa delícia.
Informações adicionais
- Para um bolo ainda mais molhadinho, regue com uma calda feita de leite com chocolate antes de colocar a cobertura.
- Se preferir, substitua o chocolate em pó por achocolatado, ajustando a quantidade de açúcar.
- Decore com granulado ou raspas de chocolate para um toque especial.
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